مكرونه بالسجق والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ابني يعشق المكرونة فأهتم بتقديمها بشكل جديد
- كيس مكرونه قلم
- 0.5 كيلو سجق بلدي
- فلفل الوان
- 2 حبه طماطم
- بصلة مفرومة و6فصوص ثوم مفروم
- ميكس جبن مبشوره
-
1
تسلق المكرونه
-
2
يجهز السجق بتقطيعه وتشويحه في معلقة كبيره زيت ذرة ثم يضاف الفلفل الالوان والبصل والثوم والطماطم
-
3
وممكن يضاف حسب الرغبة ذرة حلوه ومشروم
-
4
ثم 2 كوب عصير طماطم ونهدي النار حتي تمام نضج السجق يعني حوالي 10 دقائق
-
5
ثم نضع المكرونه في طاجن أو بيركس وعليه السجق ثم الجبن
-
6
ويدخل الفرن حتي الجبن تسيح وممكن استبدال السجق بالعصاج و كبد فراخ أو صدور فراخ مشوية